一般家庭で購入している食材の価格調査をするため市場へ出かけました。
市場はフィリピン語で「パレンケ」といい、バランガイはじめ、市町村随所にあり、規模の大きな市場もあります。食料品から日用品雑貨、衣類までほとんど購入できます。
精肉、魚介類、青果はすべて売り切りの生です。
パレンケは朝早く、夕方がにぎわいます。一般的に冷蔵庫がない家庭が多く、その都度購入しています。
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