自然の恵み

飲食店探訪「おなか元氣レストラン 自然の恵み」。自分の心と体に優しくありたいし、その前に地球に優しくありたい。普段は頂く側の立場の人間なのだが、農業をやっていた手前もあり、供給側のこともつ...

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2024年4月27日

最近のごはん

春は大好きだ。花粉が無ければもっと好きだ。ただいま、絶賛目が痒くて痒くてたまらないが、...

129人

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2024年4月2日

マクロビランチと、二度目の枝垂れ梅祭り

枝垂れ梅祭り期間中の農業センターへ今度は友達と行って来ました。前回行った時↓枝垂れ梅① - ...

43人

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2024年3月5日

最近のジミごはん

最近の地味なごはん。庭の畑では秋に植えた蕪と小松菜、大根が植っていて、買い物行けない時...

109人

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2024年3月1日

フードロスの助っ人

「残ってて良かった！」平日は20時閉店のショッピングモール1分前だけどレジに並んでる人がい...

21人

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2024年1月5日

シュトーレン

去年、初めて作ってみてからやはりこの時期には食べたい、シュトーレン！作りました^^今回は...

104人

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2023年12月23日

ヴィーガン弁当@わくわく広場

職場の最寄駅にあるショッピングセンターは平日20時閉店なので遅番(19時半退勤)では寄り道不...

7人

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2023年12月9日

青菜漬け

冬支度漬物の記録もこれで最後です。日付けは前後してますが、沢庵の前に青菜も漬けました。...

73人

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2023年11月26日

柿のしぶしぶ

柿の渋抜きはしたものの、あっちゅーまに柔らかくなるので、こーなったら人にはあげれないし…...

74人

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2023年11月25日

沢庵2023

寒くなり、今年も漬け物の季節がやってまいりました。毎年毎年忙しいなら漬けなきゃいいのに...

87人

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2023年11月21日

花梨の蜂蜜漬け

花梨の蜂蜜漬けを作ってみました。カリン酒でもいいと思ったけれど喉が痛い時とかに飲みたい...

93人

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2023年11月4日