発酵デリカテッセン

昨日の続き。



同窓会のレストランは、人気のお店なので
2時間ででなければなりません。



日曜日の新宿で6人入れる喫茶店、
見つけるの難しい〜。



とりあえず向かった新宿高島屋で、3軒目に見た
発酵デリカテッセンのコウジアンドコーに
空きそうな席を発見！



すぐに名前を書きました！(友達が)



で、無事に座ることができました。
思っていたより早く座れました！






ぽぽぐちは甘麹のショートケーキと
碁石茶。




碁石茶、初めて聞いたけど、高知県の発酵茶ですって。
ちょっと酸味があるんだとか。



酸味は、わずかでほとんどわかりません。


同じ発酵茶のプーアール茶と似てるような似てないような。



思ったよりクセがなくて美味しかったです。




友人たちは、甘酒チーズケーキや、甘酒ガトーショコラに
甘酒ラテや甘酒カフェオレなどを合わせていました〜。




ここのもの飲食してると腸に良さそうよね〜。




ここでも、たくさんおしゃべりして、
お開きとなりました。




楽しかった〜。また集まろうね〜。