「大昌園」(十和田市)

 
 
 

 B級グルメで少し知られるようになったバラ焼きは、もともとは三沢発、それを真似た十和田が大会で賞をとった。三沢の「赤のれん」という店をいつかと考えていたのですが、ちょっとタイミングが合わず、十和田で先に食べることになりました。

 いろいろと店がある中でまずは「大昌園」です。店内は解放的な焼肉屋です。バラ焼きは牛肉か豚肉とタマネギをニンニクのきいたタレで炒めて食べるくらいしか知りません。

 この店のタレはあまりニンニクがきいていない焼肉屋の甘めのタレです。焼肉とバラ焼きの違いがよく分からないのですが、すごくうまいです。孤独のグルメのバトル系食事のような雰囲気があります。キムチを入れてもおいしいと店内の食べ方に書いてあったので、追いキムチをしました。激うま。

 バラ焼きセット(800円)を頼んだのですが、午後3時までと言われ、時計をみると3時半でした。単品でバラ焼き(600円)、ライス小(150円)、ハクサイキムチ(200円)に消費税で1026円です。大満足です。










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