まいたけご飯 2015年03月23日 | ごはん まいたけご飯って簡単でおいしい! このレシピは特にシンプルで好きです。 まいたけを手でさいて、しょうゆ大さじ1酒大さじ1にまぶす。 といだご飯2合か3合に水を通常の炊飯どおりの量を入れ、塩(1合にたいして小さじ1/3)を入れ、炊く。 それだけだけど、まいたけの力でご飯がとってもおいしくなる。