ムーミンママのお料理奮闘記

お料理大好きなんだけど、まだまだ失敗ばかりのお料理事情を綴った日記。自分の備忘録にちょっとした毎日の夕飯とかものせてます

まいたけご飯

2015年03月23日 | ごはん


まいたけご飯って簡単でおいしい!

このレシピは特にシンプルで好きです。

まいたけを手でさいて、しょうゆ大さじ1酒大さじ1にまぶす。

といだご飯2合か3合に水を通常の炊飯どおりの量を入れ、塩(1合にたいして小さじ1/3)を入れ、炊く。

それだけだけど、まいたけの力でご飯がとってもおいしくなる。