今日、何する? What will I do today?

過去の記憶に生きるのではなく、未来(明日)の思いに生きるのではなく、今日という現在を生きよう!

ハーブを植えた!

2021年03月18日 08時24分44秒 | 家庭菜園成長記

日本スピッツ(男の子)

名前:Loulou Blanc ルゥルゥ・ブラン

誕生日:2020年2月25日(火)

生後:388日

家族になって:329日目

Blog:irabuchaa5684.blog.fc2.com

ドイツ語始めて:60日目

目標達成まで:121日=180日―60日+1日

 

ブラン:みなさん、おはようございます。

昨日は、無茶苦茶天気が良かったね。いや、このところ、毎日天気良いよね。

ご主人様は、毎年恒例のハーブを植えたみたいだよ。ハーブと言っても、全部食用らしい。

料理に使うものしか植えない。料理にハーブは欠かせないみたいだよ。

 

ご主人様:そうなんだよね。ハーブは香りが特別だね。サカタのタネに買いに行って来て、植えたよ。

昨日は、スイートバジル、タイム、オレガノ、セージ、パセリの五種類を植えた。

 

タイム

いやぁ~、タイムって色々な種類があるんでびっくりしたよ!

タイムは一度植えたら、何年も生きるので、大事に育てよう。

魚、肉料理には欠かせないよね!

 

セージ

イタリア料理には欠かせないハーブですね。

 

オレガノ

トマトソースには絶対必要なハーブだね

定番のスイートバジル

何と言っても、ハーブの女王様

ピザには欠かせない!

去年は、11月くらいまで、料理に使えた。成長が楽しみですね。

今はこんなに小さいけど、70㎝~1m位まで成長する。

 

パセリ

パセリが、大量に使うので、もっと買ってこないと。

 

実は、和製ハーブの「しそ」買いたかったのだが、時期が早すぎるらしい。

4月中旬頃じゃないと、苗は手に入らないって。

「しそ」は血液サラサラ効果抜群なので、絶対に植えたいハーブだね。

4月中旬まで待つしかないね。

 

こいつらの成長を楽しみに!


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