今年4月に観光で難波にきたときに、前を通りかかって、ずっと気になっていたクレープのお店に行きました。
「クレープリー・アルション（Creperie Alcyon）」というお店です。
（そのときは、まさか大阪に住むことになるとは思ってなかったんですが、、、。）
先日、晩ご飯を食べたあとに寄って、テイクアウトしました。
★エシレバターとお砂糖のクレープ 420円
甘さが絶妙！！お砂糖とバター、シンプルなのに、なんておいしいの！
生地はもっちりしています。出来たてのときは、若干ぱりっともしてる。
クレープに巻いてある紙がかなりぶ厚いんですが、それでも最初、すごい熱々です。最後まで冷めずにおいしく食べられました。
※持ち方によっては、持った瞬間熱くてびっくりしますので、持ち方注意。
テイクアウトのクレープって、ちょっとB級イメージがあったんですけど、なんだか贅沢な気分になれるクレープです。
イートインもしてみたいな。
今回のクレープで、「エシレバター」にちょっと興味が出てきました。
こういうものらしい。
★「エシレバター」
↑前、スイーツ好きの友人に聞いたら、おいしいけど、ちょっと高いみたい。
大阪にも阪急うめだにお店がある、エシレバター専門店「エシレ・マルシェ オ ブール」をちょっと覗いてみたいなあ。
★「ガレット・エシレ」&「サブレ・ヴァニーユ」
↓応援にポチっとしていただけると、励みになりますm(_ _)m
にほんブログ村
にほんブログ村
「クレープリー・アルション（Creperie Alcyon）」というお店です。
（そのときは、まさか大阪に住むことになるとは思ってなかったんですが、、、。）
先日、晩ご飯を食べたあとに寄って、テイクアウトしました。
★エシレバターとお砂糖のクレープ 420円
甘さが絶妙！！お砂糖とバター、シンプルなのに、なんておいしいの！
生地はもっちりしています。出来たてのときは、若干ぱりっともしてる。
クレープに巻いてある紙がかなりぶ厚いんですが、それでも最初、すごい熱々です。最後まで冷めずにおいしく食べられました。
※持ち方によっては、持った瞬間熱くてびっくりしますので、持ち方注意。
テイクアウトのクレープって、ちょっとB級イメージがあったんですけど、なんだか贅沢な気分になれるクレープです。
イートインもしてみたいな。
今回のクレープで、「エシレバター」にちょっと興味が出てきました。
こういうものらしい。
★「エシレバター」
↑前、スイーツ好きの友人に聞いたら、おいしいけど、ちょっと高いみたい。
大阪にも阪急うめだにお店がある、エシレバター専門店「エシレ・マルシェ オ ブール」をちょっと覗いてみたいなあ。
★「ガレット・エシレ」&「サブレ・ヴァニーユ」
↓応援にポチっとしていただけると、励みになりますm(_ _)m
にほんブログ村
にほんブログ村
スイーツメインのこちらと、食事が食べれる姉妹店が近くに会って、そちらも女子会とかカップルデートとかしてる人が沢山来られてます。
エシレのフィナンシェ、特に焼き立てはめちゃくちゃ美味しいですよ！
ちょっとお高いですが
エシレのクロワッサンは発酵バターが ぎっしりと詰まり、どっしりと重い食感。 バターケーキは ほぼバターを食べているような濃厚な味わい。
先日 横浜でこれに変わるフランスの手作りバターに出会えました。名前が出てこない! すいません。
ではっ
わあ、「アルション」、お食事ができるお店もあるんですね☆私、興味津々ですっ。
エシレのフィナンシェ！！聞いただけでおいしそうですー、勢いで探しに行ってしまいそう（笑）
エシレバターの濃厚なケーキ、ぜひ食べてみたいですっ☆
バター、、、奥が深そうですね、私、バターの違いなんて今まで意識したことがありませんでしたっ。いろいろ伺って、ちょっと勉強したくなってきました（笑）