■お店の場所■
福井県鯖江市三六町1丁目5-18
■お店の名前■
「野尻ケイク」
※６月の記録。
鯖江のめがねミュージアムを見学した帰りに買いに行きました。
体に優しいスイーツのお店。
ショーケースのスイーツに記号が付いていて、ローフード製法、グルテンフリー、ヴィーガン、スペルト小麦、どれかがわかるようになっています。
★「いちじくのショートケーキ」
私が食べたいちじくのショートケーキはグルテンフリーとかの表示がなくてどれだかわからなかったのですが、、、でもただ者でない感じ（笑）。
甘くてとろんとしてとっても美味しいいちじく！いちじく好きにはたまりません。
クリームはさらっとしていて、カシューナッツでできたホイップクリームだそう。
生地の口あたりはちょっと気になったのですが、絶対身体にいいやつです（笑）。 普段身体に気を遣っていないので、たまにはこういうスイーツで女子力を上げたいと思います。
★「フルーツタルト」
ヴィーガン、グルテンフリーマークがついていました。
フルーツが美味しい★
赤肉のメロンが甘い。
タルト生地が香ばしいのですが、めちゃ硬い。
お取り寄せもできるみたいですよ。
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