【天神橋筋六丁目】大阪でたこ焼きと言えばココ！という人も多数！？（うまい屋）

■最寄り駅■
大阪メトロ 天神橋筋六丁目駅

■お店の名前■
「うまい屋」


「ミシュランガイド京都・大阪」で2016年から2018年までビブグルマンに選出されていたり、テレビ番組でたびたび取り上げられたりしていて、ずーっと気になっていたたこ焼き屋さん。

ついに行くことができました。

ほどよくレトロな雰囲気でたこ焼きが美味しくいただけそうな店構えでした。

イートインでいただきました。



★12個


先に焼けた11個を先にいただいて、後から焼けたもう1個持ってきてくださいました。


小ぶりのまんまるたこ焼き。

見た目からもうかなり美味しそう。

あつあつのたこ焼きを頬張ると、外側はかりっと、内側はもちっとした食感。

机の上にソースがありましたが、出汁も効いていて、ソースはなくてもいけるタイプです。紅生姜もいいアクセント。

人気なのが頷けます。

娘に子供用食器も貸してくださって、ありがたかったです。


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【富山市】チョコレートケーキのラインナップが超充実の人気パティスリー☆（パティスリージラフ）

■お店の場所■
富山県富山市

■お店の名前■
「パティスリージラフ」


もう初夏なのに、冬の書き残しを書くのをお許しください。。。

１月。富山に寒ブリを食べに行ったときに、車でこちらに立ち寄りました。

駐車場は満車で、何台も車が待っている状態。そこからも人気が伺えます。

お店に入店したら、残念ながら、この日はカフェ部分は営業しておらず、欲しいケーキを買って帰りました。

ショーケースは、お洒落なケーキがたくさん！大阪に住んで以来、人気のケーキ屋さんはそれなりに見てきましたが、それと比べてもお洒落。チョコレート系のケーキがものすごくたくさんありました。

ちなみに、お客さんが次々来店してきて、ケーキを買うのにもちょっと時間がかかりました。



■買ったもの■
★「フュメ サンスエル」


プルーンのタタンが入った、ねっとりしたチョコレートケーキ。プルーンとチョコレート、合いますね。

土台のサブレのスパイシーに香るクミンが大人味でした。


★「コンコルド」


周りのごつごつは、さくさくしたメレンゲ。中は濃厚なガナッシュ。買った中ではこれがいちばん美味しかったです！

★「デズィル」


チョコレートとオレンジ、大好きな組み合わせのケーキ。

二層のチョコレートクレームの間に、オレンジのコンフィチュール（でも固形だったような？）が入っていました。

二層は、ビターめなチョコレートと、ヘーゼルナッツのコクがしっかりと感じられるミルクチョコレートの層。ヘーゼルナッツの印象がかなり強めでした。


★「レピキュリアン」


見た目に惹かれて買いました。

この形状、どうなっているのかなと気になりまくって。

トリュフたっぷりのクレーム。

第二波でトリュフの香りが押し寄せてきます。

気付かなければ良かったんだけど、トリュフを意識したら、、、味がお洒落すぎて（笑）これは私にはちょっと合わない感じでした。



どれも甘め重めで、フレンチな感じ。全体的に好みでした。立ち寄って正解。

富山ではなかなか行けないので、近くに欲しいケーキ屋さんです。

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