Limoneのかおり

今年も巨大レモン、ポンテローザの花の蕾がたくさん付きました。これから一年、ママレード、ピールのできるまでをつづります。

ストロベリームーンは雲の中

2024-06-23 16:29:08 | 日記

(マートルの花が線香花火のように咲き始めました)
西欧では花嫁のブーケに使われるそうですが日本ではあまり使われないようですね


京鹿の子は毎年6月に咲きます。シモツケソウはよく似ていますが7月に咲きます
シモツケソウは夏山でよく見かけました。棘がありますが京鹿の子にはありません

昨日は十五夜でストロベリームーンでしたが雲の中にすっかり入ってしまいました
前日はとっても綺麗に見えましたので曇りを予想して写真を撮っておきましたが、
やはりよく見るとまん丸ではないようですね。自分で思わず笑ってしまいました

(ストロベリームーン 前夜のお月さま)


ストロベリームーンが見られそうもないのでストロベリーババロアを作りました
母のお命日に供えました

梅雨入り宣言の翌日は最高にいいお天気でしたが今日は朝からしとしと降っています


(雨の中でギボウシの蕾が顔を出しました)


冬に咲いてしまったボリジの種がこぼれ今年2回目の開花です
この分だともう一度秋に、3回目も咲きそうな気配がします


雨の中でも一生懸命蜜を吸いに来る健気さに見入ってしまいました。




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たった1瓶のジューンベリージャム

2024-06-07 22:32:51 | 日記

(鹿沼市黒川のアユ釣り、結構釣れるのだそうです)
鹿沼市で書展があり行ってきました。書の前衛を取り上げた面白い企画でした。
会場へ向かう途中黒川という大きな河川でアユ釣りをしている人達がいました。
アユ釣りは人里離れた山の中の川でするものだとばかり思っていたので驚きです


(赤く色づいたジューンベリーの実と4月の初めに咲いた可愛い花)



(これだけの収穫で1瓶の貴重なジャムができました。ポンテローザの果汁も入れて)


クラッカーにのせて紅茶と頂きました。お砂糖は少量でも甘くてレモンの酸味と
ほど良くあってとても上品な味に仕上がりました。来年は沢山なると嬉しいな!


(レモンの木の下でイチリンソウが咲き始めました。日陰具合が丁度良いようです)


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