Limoneのかおり

今年も巨大レモン、ポンテローザの花の蕾がたくさん付きました。これから一年、ママレード、ピールのできるまでをつづります。

ツタンカーメンのえんどう

2012-06-10 00:39:31 | 日記

ツタンカーメンのえんどうでご飯を炊いてみました。ツタンカーメンのえんどうは
ツタンカーメンのお墓から出てきた副葬品の中から見つかりイギリスで栽培され
その種が世界に広まったと言われていますが定かではありません。綺麗な紫色の
さやで中の豆は薄い黄緑色をしています。白米にお塩と豆を入れて炊き上げます
半日ぐらい保温のままにしておきますと薄いピンク色になり美味しくいただけます。



ブラックベリーの実がつき始めました

(こんなピンクで可愛い花なのに実はどうして真っ黒なのか不思議)


一輪草が咲き始めました

(レモンの木の下でひっそりと咲いています)
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今年の蛍はちょっと少なめ

2012-06-02 10:28:43 | 日記

今年は春から気温の低い日が続きホタルも戸惑っていたのかもしれません
やっと出てきたのですが、以前よりも少しずつ減っているような気がします
6~7年前は沢山の蛍の乱舞が見れたのですが、でも少なければ少ないで
しつとりと余計に幻想的で暗闇の中に物語ができそうで素敵な気がします
以前岡山出身の知人から(岡山にはホタルが木に止まってクリスマスツリー
のように美しく光り輝いている)と聞いたことがあります。それはきっと綺麗だ
ろうな~ぁ、と一人で想像しながら何時か必ず見に行きたいとおもっています


(田越川のホタル)


(我が家で今咲いている紫系の花)
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