桜の花より少し遅くアーモンドの花が咲きました
桜のような華やかさはありませんがまっ白くてとても清楚な感じです
我が家のアーモンドは白い花ですが、ヨーロッパはピンクの花が多いようです
和名は扁桃・・なんか合わない感じ 今年の夏はたくさん実が付きますでしょうか？
アーモンドはビタミンEが豊富で老化防止になるそうです
沢山食べて何時までも若くいられたらどんなにいいでしょう
そこで今日はアーモンドをたっぷり使ったフロランタンを作りました
スライスしたアーモンドをオーブンでローストして香ばしさをだし
アーモンドプードルを少し多めに入れて焼きました
たっぷりのアーモンドをいただいて2歳ぐらい若返ったでしょうか？？？
（アーモンドの根元で咲いている十二単の花)
