Our little town💕Vol.12/No.046
『ハッピー介護族💪快樂的看護族』
先日、数年前に購入した粽を作るための乾燥竹の葉を物置で見つけました。保存状態は良いので、五十年ぶり？に粽を作ることにしました。
今年の端午の節は6月22日です。
その前に、高校時代に作った粽作りを思い出しながら、四苦八苦しながら、ようやく完成しました。
味付けはもちろん減塩で、中身も豚肉、椎茸、干し貝柱、干し海老でシンプルにしました。
出来はまぁまぁかな😋これで端午の節に作る予行練習になりました。😁
✍️日前，在倉庫整理東西，找到以前買的粽葉，因為保存狀態很好，所以想來嘗試一下50年前高中時代大夥一起包粽子的場景😁
順便查了查今年的端午節日期，是6月22日，腦筋裡想著做法，東摸西試，總算得到了個似是而非的結果😄當然，減鹽是少不了的，豬肉、香菇、干貝、蝦米,簡單就好！
煮好的粽子好像有點那個味道，端午節可以來試試囉👍
Our little town💕Vol.12/No.045
『ハッピー介護族💪快樂的看護族』
「ハジックは今が旬だよ☺️」
…とニコニコして近所の農家さんから、細長い筍をいただきました。
ハジックと聞こえたのは、破竹または淡竹のことで、細長い筍でした。
これは中国語で「箭竹」，日本語は「真竹」といいます。真竹は中国原産とも日本自生とも言われる竹の一種、あまりスーパーでは見かけません。おじさんも初めて手に入れましたよ😄
台湾にいるとき、よく炒め物を作って食べましたから、今回もシンプルに真竹と豚肉の炒め物を作ってみました😋
✍️附近的農家小哥，捎來幾根箭竹筍，這玩意兒日文叫做「真竹」,並不是很普遍，老頑童在市場上很少看到。
說真的，老頑童覺得日本朋友吃竹筍不是很在行，特別是年輕的家庭主婦，如果您把剛挖出來的竹筍送給她，真的會不知所措......😁
小時候，家裡常做箭竹筍炒肉吃，既然有箭竹筍，當然要復原看看囉😋
Our little town💕Vol.12/No.044
『ハッピー介護族💪快樂的看護族』
「ね❗ね❗ね❗臘梅に、たくさんのタネがあるよ」家内が大興奮して
「食べられるのかな❓」
「食べられないでしょう😅」
半信半疑のおじさんは、早速グーグルピクセルのカメラで調べてみました。
答えは、タネは毒性があるため、食用にはなりません😅とのこと。
つまり、食べちゃだめですよ
梅雨前線が台風の影響で、停滞しそうです。
おじさんは友人の力を借り、なんとか剪定作業を雨期の前に済ませたいです。やれやれ、やっと九割できました😁
✍️老伴兒興奮的說：「臘梅長了好多果子耶😄可以吃嗎？」
老頑童半信半疑，請教谷歌大神，答案是這玩意兒有毒，不能吃......
本週開始，受到梅雨前線的影響，幾乎都是陰雨的天氣，趁著雨季之前，請老友幫忙，一起把樹木修剪一遍，免得亂長，忙乎了兩天，大概搞好九成了😁
Our little town💕Vol.12/No.043
『ハッピー介護族💪快樂的看護族』
横芝光町の尾垂に、成田山不動尊の上陸記念碑があります。毎年の5月27日、 盛大な「ご本尊上陸法会」が行われています。
この話は935年に遡り、 平将門 という人物が、現在の千葉県のあたりを中心に反乱を起こします。 彼は 「新皇」 を名乗り、朝廷から独立した国を作ろうとしたのです。
平将門の乱を調伏するために、寛朝僧正が不動明王像を京の都から船で運び、尾垂ヶ浜に上陸しました。乱は天慶3年（940年）に収まりました。不動明王は成田山新勝寺の本尊となっています。
なかなか鮮やかな行事でした☺️
✍️話說小鎮有一個不動明王登陸地點，每年5月27日，都會舉辦盛大的法會。您知道登陸後的不動明王在哪裡？就在成田山新勝寺喔。
為啥要特地從京都把不動明王請來呢？因為在西元935年，日本發生了一起反叛事件，以千葉等地為中心的平將門，發動反亂，想要獨立建國，雖以失敗被處刑，但江戶等地發生瘟疫，百姓認為是陰魂做崇。朝廷為了鎮壓邪神，所以安排高僧船運不動明王來此，在940年成功鎮壓。
您不覺得這套儀式很熱鬧嗎☺️
Our little town💕Vol.12/No.042
『ハッピー介護族💪快樂的看護族』
地震が多いですね😅昨晩26日19：03ころ発生した地震が、大事に至らなかったことは幸いです。
皆さん、もし外国の友人が千葉県にいると、是非「千葉県防災ポータルサイト」https://www.bousai.pref.chiba.lg.jp/
紹介してあげてくださいね‼️
災害があった時、国籍関係なく、みんな適切な情報を簡単に入手できるように、日頃から協力し合うことはとっても大事です😍
是非よろしくお願いします
✍️您還別不信，老頑童這兩天還嘀咕著搞不好會有地震，說著說著，昨晚就來了😂還好沒發生什麼大事......
由於當年的東北大地震的時候，罹災的外籍人士比例遠高於日本人，所以日本政府對於如何將自然災害的信息提供給外籍人士，可謂鄉黨動腦筋你。
千葉縣就準備了「防災網」，可以鏈接各種語種，經常透過各方面向外籍人士宣導，您不妨看一下，已備不時之需
#千葉県防災ポータルサイト
