江ノ島 網元 あさまる

２８日。江の島の帰りは恒例　茅ヶ崎　網元　あさまるで宴会！

自家船「あさ丸」は夜明けとともに出港し、網を打ちます。大き目の「ばかし網」「中目網」と追込み一気に水揚げ、透通った新鮮な「生しらす」がお店「あさまる」に届きます
捕れたてを食べるのが楽しみです

生シラス



とこぶしのガーリックソテー　私の一押し　No.1



うまづらかわはぎ薄造り　抜群な美味しさ！



ほたるいか酢味噌　くろむつ刺身



〆はシラス焼きおにぎりのお茶漬け



東京では食べられない安さと新鮮さで大満足です