自分を信じて~バトル日記

毎日がパワフル!仕事と遊びの両立、毎日を楽しく過ごしたい天然ママの日記です👩

アルザスランチ & お誕生会

2010-05-19 | Weblog
一昨日はワインの女王yumiさんのお誕生会を兼ねてのアルザスランチでした
「お誕生日おめでとう~」

お店を紹介してくれたのは、本場アルザスを訪れたことがあるみきりんこちゃんです
そしてワインのセレクトはもちろん!ソムリエーヌのエルリックさんです

フランスのスパークリングワイン、クレマン
オシャレなワイングラスに注がれるあわいピンク色が私たちににぴったりだわ~



タルトフランべ
本場で食べたものと違った種類だそうですが、パルパリでとっても美味しい~!
初めて食べる薄~いピザです



エスカルゴ(ジョンティスタイル)
普段見かけるエスカルゴと違ってホワイトソースにつけて食べます



魚のシュークルート
お魚はぼう鮫、大きなソーセージ、豚肉、豚の皮、ジャガイモ、ザワークラウト
サメ~~~??これまた初めて食べましたがさっぱりと美味しいです
キャベツは自家製、アルザスの郷土料理にとっても近いお味!
すっかりフランス旅行気分です!



何が入っているのかな?アツアツの不思議な鍋が登場~
カリカリのパンも食べられます(かなり固く素朴な味)



ベッコフ(お肉の白ワインマリネココット焼き)
ラム肉、鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ
フランス料理は堅苦しいイメージですが、田舎料理はホッとする味でモリモリ食べれます



ランチメニューからのチョイスは1つだったのでデザートはプリン1つ・・・
ええっ~~~?あまりに小さくてみんなで大爆笑
お言葉に甘え私が1口で食べました




いつかアルザスの街を歩いてみたいね~
旅行のお話しを聞いていると、アルザス地方の魅力が伝わってきます
イギリスの湖水地方も魅力的だし・・・

世界中に旅行したいところがいっぱいだわ!
宝くじでも買いに行こうかな~

美味しいお料理を頂いた後は、問屋街「浅草橋」散策、みなさん!帰りには大きな紙袋を下げていました~

コメント (5)
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