節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦

先日「節約エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦」を興味津々で見ていたジャックです
（放送日 4月25日 (土) 放送時間 19:00～）

もったいない!エコレシピ名人 芸能界No.1決定戦
「エコレシピ」というテーマで、無駄なく食材を使用し、光熱費
も節約して、 いかに簡単に、おいしく料理を作れるかが審査のポイントとなります
総勢16名の料理自慢芸能人が料理バトル！






番組で紹介したエコレシピはこちら↓

節約エコレシピ

審査基準は「エコ度」と「美しさ」です



「まぐろあるって言ってたよね～」ジャックが叫んでます
「これ食べたい～～～」

あ・ありますけど！・・・割引になってたまぐろが・・・

ピーターさんのお料理が美味しそう～
という訳で作ってみました

「マグロのヅケ２色丼」
＜材料　４人分＞

マグロ　　　　　　適量
ご飯　　　　　　　適量
しょうが　　　　　１かけ
クレソン　　　　　２本

＜焼き用＞
塩・こしょう
オリーブオイル
にんにく　　１片


＜漬け用＞
めんつゆ　　　　１００ｃｃ
みりん　　　　　小さじ２
大葉　　　　　　１０枚
ごま　　　　　　適量
刻みのり　　　　適量 　　　
２さく
茶碗４杯分



しょうが入りご飯に、めんつゆなどで漬けたマグロを乗せ、
クレソンを混ぜたご飯に、味付けして表面を焼いたマグロを
スライスして盛りつけたら出来上がり。
半額セールなどのマグロでも利用できるお手軽おもてなし料理


ジャックの希望は「焼き用」

これでもか？というくらいまぐろに塩・あら引きコショウをふります
オリーブオイルにニンニクを加え、焼くだけ・・・

出来上がりに少しオリーブオイルをかけて頂きます

あっという間に出来上がり～～～

夕食の一品となりました
一工夫でとっても美味しいですよ～
簡単なエコレシピ・・・参考にしてくださいね

たまにはお料理のお話しもね

ジャックが「これなら僕にも作れる～」と意欲満々なレシピはこちら

ゴリさんが作った　「たった２分カレー」
＜材料　１人分＞

焼き鳥缶　　　　　１缶（約８５ｇ）
野菜ジュース　　　70ｃｃ
カレー粉　　　　　小さじ1
ご飯 　　　　　　　茶碗１杯分

焼き鳥缶、野菜ジュース、カレー粉をよく混ぜ、電子レンジで２分加熱。
たったそれだけで出来上がりの時間節約レシピ

作っていただきましょう～
楽しみだわ～