Marigold Sky

上野動物園のハシビロコウ＆熱帯・温帯スイレン日記です。ブログ内の写真の無断転載を固くお断りします。　

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2 コメント

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レンコンサンド、 (sketch)
2006-04-21 21:31:44
いい照りですね♪

絶対、ご飯がすすむ。

エリンギもピクルスになるんですか？

ピクリング液に漬けるだけでいいのかなぁ。。。
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エリンギ (管理人)
2006-04-21 21:59:21
お弁当の本にのってました。



エリンギはオリーブオイルで強火でさっと焼く。

熱いうちに、酢・粒入りマスタード・塩・こしょうを合わせたのに漬ける。・・・です。



娘の感想：いいんじゃない？

　　（何聞いても返事が同じ・・）
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