きょうの献立
・蜂蜜レモンチキン
・玉コンのピリ辛煮
・胡麻入り玉子焼き
・ブロッコリーのチーズパン粉焼き
・いんげんの胡麻和え
・ミニトマト
・小梅干し
ひと言メモ
また外へのお出かけ。妊娠初期の女性の同僚の頼みで決まったらしい。お弁当作る身としては迷惑な話だけれど、無事に出産を迎えてくださいね。
それにしても昨日の雪でバスがちゃんと目的地まで行けるんだろうか・・。
中止になってたりして。
蜂蜜レモンチキンは、レモン汁、タバスコ、蜂蜜、醤油、みりん、胡椒、タイムを合わせた調味液に一晩漬け込んでグリルで焼いてあります。
どんな味か、残っているのを娘に味見してもらおう・・・。