四季の彩り~杜の都の風便り!

竹の香りが移る様に竹筒に入れて炊いたご飯!
憧れの一品です。

とみ田。

2013-02-20 08:24:41 | Weblog


夕べ食べたカップ麺の[とみ田]は

スープに魚介類の風味が

強過ぎる感じがした!

SEVEN&Iグループで販売中。

以前にお土産に貰った

袋入りのはちょうど良い塩梅の

スープだった記憶が有るんだけど。


2月19日(火)のつぶやき

2013-02-20 02:21:35 | Weblog

モーニッング!モーニング!風の強い朝だよぉ~~~!


「メタル丼」で熱々ラーメン 新潟・燕、冷めにくさ人気(朝日新聞デジタル) - Y!ニュース headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130219-…


キリンラーメンに新たな仲間、「ペンギンラーメン」登場!(Excite Bit コネタ) - エキサイトニュース excite.co.jp/News/bit/E1353…


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爆 笑 | ( ´∀`)ワラ <しろやぎ>の スルドイ感覚 【嗅覚人間】 『あなたは嗅覚がスルドイ!... もっと見る=>bit.ly/130pxMz #kenteikun (みんなでケンテイ(´∀`))


フムフム | (´、ゝ`)フッ しろやぎの心、検査いたします。 … 結果 【もう壊れる寸前です!】 です。... もっと見る=>bit.ly/Y0wyZZ #kenteikun (みんなでケンテイ(´∀`))


TVのニュースで首都圏で雪!って言ってるけれど、殆ど「霙」じゃん。こんなんで騒ぐかな?



2月18日(月)のつぶやき

2013-02-19 02:19:56 | Weblog

<高梨W杯総合V>小さな16歳快挙 ソチに期待(毎日新聞) - Y!ニュース headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130218-…



喜多方ラーメン2種!

2013-02-18 20:02:10 | ラーメン


鶏ガラ醤油、

えどやフーズ。



多加水生麺。醤油味。

喜多方らーめん本舗。

今日は後者を食してみたいと思います!

東京ラーメンは醤油の味がきいいたスープだけど、喜多方ラーメンの醤油スープは

ダシと醤油の味がマッチしていて「甘さ」も感じられます。

麺は今までの「喜多方ラーメン」のものより

細い感じです。モチモチ、シコシコ感は変わりないかな!

フェルメールの光の王国展!

2013-02-18 19:37:55 | Weblog
フェルメールが描いた当時の

色彩を再現した展覧会。



真珠の耳飾りの少女。



牛乳を注ぐ女。



青衣の女。



手紙を書く女。



真珠の首飾りの少女。



レースを編む女。



女と召使(部分)。



恋文。(部分)。



ギターを弾く女。

描かれた当時の鮮やかな

色彩は一見の価値が有ります!

2月17日(日)のつぶやき

2013-02-18 02:20:55 | Weblog

凍てついた朝だけど洗濯だ!寒干しさ、開き直らないとね。


野菜炒めの味付けは「金のごまだれ」、いけるやん!ゴマだからコクが出て旨いよ。


Fastest way for processing the fat off your body in (2) weeks bit.ly/XS92hO?adu



とんこつラーメン!

2013-02-17 12:34:14 | ラーメン
火の国、熊本

もっこす亭の

とんこつラーメン!



これは調理例。

麺はストレート麺、

とんこつスープ、特製マー油、

スライスガーリック付き。



スープは油分が濃いけれど

後味はスッキリしています。

ガーリックを途中からいれたら

味が残っています。

麺は固めに茹でた方が美味しいです。

なかなか、食べ応えの有る一杯でした。


2月16日(土)のつぶやき

2013-02-17 02:21:01 | Weblog

雪やコンコン!そんなに寒くは無いけれど明け方から雪の朝です。


一旦小康状態だった雪がボソボソとまた降って来た。


まだ、もそもそと降っていて気温が下がって来ている?軒下にツララ。


一度は引いてみたい !? 『大々吉』  very excellent luck: youtu.be/PxfXG2FKJTk @youtubeさんから


寒いな!と思っていたら、明日の朝の予想気温はー5度だって!ぶるっ。



吉祥寺らーめん!

2013-02-16 12:01:43 | Weblog
今日はコレ!



これも茹で時間が2分で

短かい。

ガラだし、もとだれが別になっている。



株式会社 桜井商店。

~~~~~~~

スープの香りは醤油を焦がしたような感じ。

味はガラだしのコクが

きいている。

麺は中細麺でコシがしっかりしていて

シコシコ、

味わった事の無い東京らーめんです。