四季の彩り~杜の都の風便り!

竹の香りが移る様に竹筒に入れて炊いたご飯!
憧れの一品です。

マジメに台所へ

2007-11-14 15:26:39 | 料理


母が一週間ぶりに帰って来たので

今日は”マジメ”に晩ご飯を作りました。

母が帰って来る前に、生協へ買い物に行き、

あれやこれやとカゴにいれ”重い、買い過ぎだ!”と

思いながらレジへ。なんと6699円でした。

”やっぱり、買い過ぎだ!”

冷蔵庫が”カラ!”にちかかったので仕方ありません。



さて、今夜はシチュー、きのこいっぱいのシチューでした。

ベーコンで味を出し、白菜、人参も入れ、

具沢山に仕上がりました。

ブロッコリーとジャガイモのしゃけフレーク和えと

一夜干しの氷下魚も焼いて”おかず”に。

おなかが空いていたのでしょうか?母はものすごい

勢いで食べ、完食でした。



私はまだ、料理を終わらす事が出来ません。

母を寝かしつけた後に今度は”ニラタマ”のダシ巻き卵風を

作り、巻きすで成形中です。

明日の朝、ドタバタしないためです。



これで、あした寝坊したら意味がないんですが。

母がデイサービスに行く日なので。

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2 コメント

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Unknown (未来)
2007-11-14 23:17:26
お母さんのためにお料理!
きっとお母さんは喜んでいらっしゃるでしょうね!^^
明日の仕込みまでするとは・・・
私は朝はバタバタです!^^;
んで結局おかずはなし・・・ってこともざら!^^;
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必要にせまられて! (persika06paj)
2007-11-15 12:33:03
未来さんへ
自分がバタバタしたくないだけです。

今朝も、夕べのシチューの残りで

朝ご飯でした。
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