さきほどブログを書いていたらいきなりちがう画面に飛んじゃいました！書いていたものが全部消えてしまいやり直しです。
母の寒がりのことは前にも話しましたが、超が付くくらいの寒がりです。ヒ一タ一にしがみつかんばかりにその前を離れ様としません。”焦げるよ”といくら注意をしても”寒い、寒い”の連発です。その姿を見ていたら２０代の頃飼っていた真白いメス猫を思い出しました。その子もヒ一タ一の前に陣取り動こうとしませんでした。案の定白い毛がキツネ色になってしまい”美人”台なしでした。（親ばか）先週漬けたキムチを食べてみました。１口で汗が出てきました。でもウマい。これからの日曜日はキムチ作りです。”楽しみ、楽しみ）我が家の晩ご飯は豚肉と野菜のト一チ一炒め、サツマイモとラッディッシュ、キュウリ、ホタテのサラダ、かにシュウマイでした。
またまた質問、トーチー炒めって何？
ト一チ一ジャンつまり中国の甘味噌です。母には辛い料理は出せないので！でも紹興酒やオイスタ一ソ一スなど加えこくの有るものにしていますよ。