アチィ～～！

今日は気温は２４度くらいでしたが、湿度が９０パーセト近くもあって

チョッと動くだけで汗がドバ～～！！まるでシャワーを浴びた様でした。



そんな中、私は「糠漬け」をつくっています。

キュウリは飽きたので今日はミョウガとオクラ、ナスを漬けました。

その前にはズッキーニも漬けてみました。ズッキーニは味があまり無く、

食感は最初、ナンダロ～？と考えていましたが

「アァ、瓜だ！」昔食べた瓜の食感にソックリでした。

気温が高いので瓶で漬けても、すぐに食べられます。

セッセと食べないと！忙しい！