豆腐の照り焼き

今朝は雨。
ずいぶんと涼しくなっているのに、ついつい薄着で家を出てしまいました。
冷房がさむーい。。
ついつい薄着というのは、最近暑がりでやたらに汗をかく体質になってしまったためです。
どちらかというと冷え性な方だったんだけどな。
今年に限っては「秋よ早く来い」。



賞味期限の迫った木綿豆腐があったので、醤油と砂糖で甘辛く和風ステーキにしてみました。
半端に余っていた野菜もソテーして、冷蔵庫のお片づけも少しできたかな。