和定食にしよう！

和食が食べたい気分だったので、昨夜は身体にやさしい和定食の夕飯になりました。

お品書きは、

　鯵の塩焼き

　蓮根とツナのレンジ蒸し

　枝豆

　さつまいもと玉葱の味噌汁

　発芽玄米入りごはん

です。

蓮根とツナのレンジ蒸しのレシピ

○材料

蓮根　小2個

ツナ缶　1個

ポン酢　大1

1.蓮根を5mm幅にカット

2.材料を全部耐熱容器に入れて混ぜ合わせる。

3.容器に蓋をして、電子レンジで600w5分。

蓮根はシャキシャキで美味しかったです〜！