さつまいものポトフ 2021-09-19 | 夕飯 爽やかなお天気〜!イヌくんも気持ち良さそうです!私はワクチンの副反応で突然の寒気、全身の痛み、頭痛などなど…薬飲んでおとなしくしてます。写真はいつかのポトフ。じゃがいもの代わりにさつまいもにしました。美味しくいただいたのですが、しっとり系ではなくホクホクさつまいもだったのが反省点。口の中の水分が持っていかれて食べにくかったので、次はツユだくにしないとね。このときは、蒸したブロッコリーと白茄子のステーキもありました。野菜たっぷりねー。 « パスタランチ | トップ | 白菜漬で簡単炒飯 »