最後のパン教室(T_T)

今回が最後のパン教室。毎月の楽しみだった特にコロナで外出自粛や友人にもろくに会えない時期も開催してくれて、唯一の楽しみだった。
島根に引っ越す先生とは違い、生徒のSさんやMさんは静岡市や藤枝市に住んでいるから、会おうと思えばいつでも会えるけれど、今までのように毎月一度パン教室で会っていたように頻繁には会えなくなると思うので寂しい限り

今日はMさんの仕事の都合でいつもより遅めの12時スタート。
キッシュパンとクッキー。





キッシュのパンバージョンで、キッシュよりあっさりしてて食べやすい。キッシュって濃厚過ぎて途中で飽きてしまうことがあるので
もうひとつのパンは先生が自宅で焼いて来てくれたさつまいもパン。こちらも美味しい



遅れて焼きあがったクッキーはこんがり良い色。まだ暖かいクッキーはサックサクで格別に美味しい

最後に先生、Sさん、Mさんに御礼の品を渡して挨拶して終了
見つかるか分からないけれど、どこか面白そうなパン教室や料理教室を探さないとなぁ