盛り沢山

7月末にパン教室の予定だったのが、Mさんが都合が悪くなり今日に変更。
酵素シロップを作る予定が、酵素シロップは説明のみで、スコーンとフーガスを作る事に。
フーガス？初めて聞くような。私以外の人達も聞いたことがないようでホッ
スコーンもフーガスも割に作り方は簡単で作りやすい
フーガスは葉っぱの形のパンで、中にオリーブを入れたのと、コーンとチーズを入れたのの2種類。
スコーンは何も入っていないプレーン。





いつものように先生がたっぷりのサラダを美しく盛り付けてくれる。





フーガス初めて食べたけど、美味しいこれなら多分私でも作れそうなので、夏が過ぎたら作ってみたい。真夏のパン作りはちょっと無理かも



デザートも先生が用意してくれたアイスにダークチェリーのコンポート。これも美味しい
話が盛り上がり、今日はいつもより開始時間が早かったにも関わらず、終わったのは16時過ぎ。

寄り道せずに帰宅して、汗だくで掃除。
1日しか休みが無いと時間が足りな過ぎる