朝の習慣

最近はモーニングルーティンというのが流行っているそうです。朝の習慣、朝起きて毎朝すること？

最近は朝起きるのもゆっくりですが、まだ娘が学生の頃は、毎朝お弁当を作った後にコーヒーをドリップして、のんびりコーヒーを飲みながら覚醒するのが習慣でした。

今の朝の習慣は、猫たちにご飯をあげてお皿を流しに持ってきたら、お湯を沸かしてコーヒードリップ。ちょっとした自分の時間です。

SINCE1920 BLEND No.100(VP) というキーコーヒーの新しいシリーズです。豆のブレンドも含めて、このシリーズのために新たに開発した焙煎レシピを使っているそうです。私は今回Amazonで購入したので二個組です。

ブレンドコーヒーって自分にとっては選ぶのが難しくて、モカとかキリマンジャロとかを選ぶことが多かったのだけど、100年前に横浜で創業したという、キーコーヒーの「創業当時の製法に磨きをかけた、懐かしくも新しい味わいのブレンドコーヒー」という言葉に惹かれました。

新しく封を開けたときにはプシュッと音がします。真空パックだから香りはあまり広がらないけど、ドリップすると（当たり前ですが）いい香りが部屋中に立ちこめますね。この香り、幸せ♪

お気に入りのカップで飲みますが、最近はペーパーなしのステンレスメッシュのドリッパーを使っています。

細く注ぐって難しい。新しくポットも欲しくなっちゃいます。

頭が起きてなかったりするので、朝はぼ～っとコーヒーが入るのを眺めてたりします。

パッケージにはドリップのベーシックな方法も記載があります。

自己流だけど多分、大きくは外れてないと思うなぁ。

最近のお気に入りのカップ。量がちょうどよい。

私にとっては程よい苦みとしっかりした味わいに、食べ物の味わいを邪魔しないので、何もいれないなら朝のパン食や、昼間のスイーツなどと一緒にいただいたりするのにもいいな、と感じましたよ。

また、少量のミルクもを入れても好みの味でした。

しばらくはこのSince 1920 Blend No.100 VP (粉)を愛飲しようと思っています。

ところで、淹れた後のコーヒー粉はどうしてますか？

私は乾燥させてスパイスの空き容器に入れ、ゴミ箱の臭い消しに使っていますよー。

おめざにコーヒーとともにスイーツを食べることも。

新宿のニューマンにあるキャラメルマンデーの生キャラメルムーンです。

甘すぎないクリームとふわふわの生地もコーヒーによく合っておすすめ！
覚醒にちょうどよかったです。

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