ルクルーゼで絶品豚汁! 2006年02月14日 | JAPANESE ルクルーゼで豚汁を作ってみたら、またしても大満足の仕上がりに! 肉の旨味の引き出し方と、野菜への味のしみ込み方がやっぱり絶妙なんです。 材料は、豚肉と大根とじゃがいもとにんじんのみ。ネギはキライなので入れません。。 あっという間に野菜に火が通り、火を消したあとに余熱で味がしみ込んで行くので、かなり省エネ効果がありそうです! *「このサイト、今何位?」 #今日の献立 « イタリア鍋☆ | トップ | きのこの炊き込みごはん »