コーヒータイム

日常の生活と趣味のキルトの作品、お料理のレシピの掲載
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切り紙作品

チキンの大根おろし煮

2009-01-24 21:00:01 | Weblog
                  

今朝ジムでエアロバイクをこぎながらテレビを見ていて
覚えたメニュウーです。
 1 チキンを一口大に切フライパンで焦げ目がつくまで
   炒める。
 2 大根おろしをフライパンに入れめんつゆ大匙2、砂糖大匙1/2、
    醤油大匙1で味付けし、梅干をちぎっていれ、お酢を入れて
    味を調える。

目先が変わりレパートリーも増えました。