空の旅

今回、パリまでの往復にマレーシア航空を利用しました。
クアラルンプールでの乗り継ぎ便です。

国際線の飛行機に乗るのは久しぶりだったので、
機内で過ごす時間がとても新鮮でした。





最初に出た機内食は日本食で、牛丼に照り焼きチキン。
煮物も上品な味付けで美味しかったです。





一面に広がる雲の大海原や、きれいな南の島々を眺めつつ
クアラルンプールに到着です。



乗り継いだ飛行機での機内食はアジア系。
カレーのようなスパイスやココナッツが使われていました。



映画を観たり、居眠りしたり、本を読んだり・・・
ふと窓を開けると夜明けが近づいていました。



最後の朝食は、やっぱりフランス風。
オムレツやクロワッサンなどの洋食でした。

機内食で各国旅ができて楽しかったです。



窓からの景色は一面の畑！
さすが農業大国ですね。

綺麗なパッチワークを眺めつつ、
長い長い空の旅は終了しました。

帰国しました。

19日間という長い旅を終え、23日に無事帰国しました。

フランスもスペインも暑かったですが、
日本はそれ以上に暑いように感じます。

やはり、湿度が高いせいでしょうか。

まだまだ夏本番の8月はこれからなので、
夏バテしないように気をつけたいものですね。


今回の旅ですが、連日お天気にも恵まれ、
おかげさまで、とても中身の濃い旅となりました。

様々な風景を見て、人や食文化に触れて、
その土地の空気を肌で感じることが出来て嬉しかったです。

経験することの大切さを改めて感じました。

急に行くことを決めた為、少々準備不足ではありましたが、
思い切って行ってみて、本当に良かったと思っています。

たくさんの良い刺激をいただいたので、
これからのozucafeに活かしていきたいです。

旅話は、またゆっくりご報告しますね。

8月より、おうちcafeの営業を再開いたしますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

憧れの場所

今日は、海の方から風が吹いていて、
ほんのりと潮の香りがしています。

これから行く旅先で、
私はどんな風に出会えるのでしょうか・・・



海外に旅行に出掛けるのは６年ぶりです。

今回は急に行くことを決めたので、
やることや、調べること、決めることが山ほど！

まずは久しぶりにパスポートを申請しに行きました。



これだけで、気持ちが盛り上がるから不思議です。

今回はレンタカーも借りるので、
初めて国際免許証を手にすることとなりました。


旅の目的地ですが・・・
長年の夢が叶って、パリに行きます。

そしてちょっと足をのばして
プロヴァンスにも行くことにしました。

どちらもずっと憧れ続けていた場所。
本当にうれしくて、今からとても楽しみです。



パートナーのリクエストで、さらに南下し、
バルセロナへサグラダファミリアを見に行きます。

とても充実した内容の旅になりそうです。

その土地の空気と、人と、美味しいものから
たっぷりエネルギーをもらって来ます。

良い刺激をたくさん受けて、
これからのozucafeに活かせるといいな…と思っています。


** 7月はお休みします **

8月より営業を再開しますので、宜しくお願いいたします。
尚、ご予約は7/24より承らせていただきす。

豆花

今では珍しくない『豆花』というデザート。

私は台湾で初めて食べました。

ガイドブックで見つけて、
台湾に行ったら食べたいと思った物の１つでした。

お店での注文のしかたは、
まず温かいのか、冷たいのかを聞かれます。

暑い時期だったので、
冷たいので・・・とお願いしました。

丼に豆腐のようなものをすくって入れます。

次にトッピングを何にするかを聞かれました。

豆を煮たものや、ブラックタピオカ、
お芋の煮たものもあったように思います。

だいぶ前のことで忘れてしまいましたが、
私は緑豆あたりをお願いしたように思います。

その後、冷たいシロップをなみなみ入れて、
最後にカキ氷をのせて出来上がりでした。

出来上がった豆花を見て、こんな量食べられるかな？
なんて友人たちと話していましたが・・・

思いがけず食感が軽く、
甘さも控えめで、あっさり食べてしまいました。

温かい方をオーダーすると
シロップが温かいのだそうです。

こちらもいつか食べてみたいです。


仲町台にある蕎麦茶房「楽」さんで
　久しぶりに豆花を食べました。
　黒蜜の甘さも程よく、美味しかったです。

タイ

海外旅行に出掛けるたび、やっぱり食事は日本が一番！
そう思って帰って来ます。

でも一度だけ、
帰国してから食事が恋しくなった国がありました。

いま、大変な騒動になっているタイです。


屋台で食べることを嫌う人もいますが、
私は滞在中、よく利用していました。

麺やご飯などの食事もできるし、
串焼きやお菓子なども売られています。

フルーツの屋台もあって、
よくスイカを街歩きしながら食べました。

食べたい時に、いつでも出来たてを食べられる・・・
しかも安くて美味しい。

いまでも時折、恋しくそして懐かしく思い出します。


プーケットで遭遇したソンクラーン。
　タイの旧正月を祝う、水かけ祭りです。
　私も水鉄砲を買って、楽しく参加しました。
　
　今年は残念ながら、中止になったとニュースで聞きました。
　１日も早く、平安を取り戻して欲しいと願います。