嫁の誕生日のオードブル

オードブル・・・三点盛り

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オードブルの写真、左はクリームチーズと玉葱のみじん切りとスモークサーモンを混ぜて
更にスモークサーモンで包み天地はホタテでサンドしました。

中央は魚介のコンソメのジュレよせです。甘エビ、ホウボウ、マグロなどです。

右は、サラダで、ハーブとからすみと絹さやなどです。ドレッシングにピーナツオイル
ドレッシングを。