Orange Park

好きなものの、あんなこと、こんなこと♪

梅ジュース

2009-06-09 | 献立メニュー
今年初挑戦だー

新聞の料理欄に載っていて…「ほほぅ~こんなに簡単に出来るんだぁやってみよ~」。。。っておもいたちF丼産の梅Mサイズで実行に



梅を冷凍させてやる方法なのでなにやに10日ほどで出来上がるらしい。
一番楽しみにしているのは梅酒をこよなく愛する2号くん
とりあえず基本の氷砂糖使用なので今年美味く出来たら来年はグラニュー糖とか蜂蜜とか色々アレンジしてみるべ


ここ数日はなくばかりですでに気分と体がだるいわぁ…2週間後には梅ジュースを飲んで元気になっている私がいると信じて最低限の家事に勤しもう




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3 コメント

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母が・・・ (snow)
2009-06-09 23:24:18
まさに季節だね~
うちの息子は梅ジュースじゃなくて、梅ジュースを作ったあとの梅が大好きで、スーパーに青梅が出始めると、
「おばあちゃん、今年も梅お願いね~」と自分で電話しているよ。
でも、梅が食べたいといっても、副産物としてジュースができちゃうもんで^^;
いちおう実家から引き取ってくるんだけど、
なかなか減らずに冬まであったりして^^;
ホット梅ジュースにして飲んだりしています。
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今年は (ゆりん)
2009-06-12 23:32:34
うっかりして、梅ジュース用の梅、買い損ねたのよ。
去年は、作って、夏場、美味しくいただきましたわよ。

そう、だから、去年は、梅ジャム、2瓶分もあったから、多くて多くて。
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Unknown (お返事♪)
2009-06-13 22:23:52
>snowさん、梅酒の梅をそのままで良く食べていたけれど梅ジュースの梅も美味しいのね♪
楽しみ~\(*^ ^*)/

なるほど、ホットでもいけるのねφ(.. ) メモメモ 情報ありがたいっす!

>ゆりんさん、本当に梅の販売期間ってみじかいもん、ちょっと忙しくしていると店頭から撤収されてるよね、梅干用に変わってたりしてね

カレーライスに梅ジャム投入ネタ、ありがとう(笑)
ぜひやってみまっす!
ゆりんさんのお菓子作りはまねできないので(^_^;
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