ホテル住まい(アメリカン編)

最近休みの日はちょくちょくホテルで
お泊り。


ベランダにイスを出し、ボーッと海を
眺めていると時間の経つのも忘れます。
(カミさんからは「呆けたの？大丈夫？」
って言われてますが・・)


日中も良いですが、刻々と表情を変える
夕方がやっぱり好き。


嘉手納基地に着陸する飛行機を見てる
のも楽しい。


食所を終えベッドに横になりながら観る
テレビがとても新鮮(家にテレビはあり
ません)。


日ごろは食事の時以外、カミさんとも
あまり会話をしませんが、ホテルで一緒
にいると話がいつになく盛り上がります♪


昨日は奇麗な三日月が出ていて、それが
沈む夜中まで何度もベランダに出ては
写真を撮って遊んでいました。

着替えから何から色々持ち込み冷蔵庫も
ビールで満タン。

事務所で色々考えるより部屋に泊まって
遊んでいる方が色んな発想が生まれて
きます。来月は週休5日にしてみようかな？

そんなことより、とりあえず来月は
とことんホテル生活を楽しみます。


朝起きてすぐ海に入れるように、
シュノーケルセットも持って来よう。

プルメリアその後

プルメリアが咲き始めました。

ハイビスカスもデイゴもユリも椿も
ヒマワリも、そして桜にパッションの
花も好きだけど、一番好きなのは
やっぱりコレ。

だからプルメリア増殖計画を進行中。


植木鉢に枝を突き刺したやつの
葉が出てきました。


枝を切られた(切ったのは私ですけど)
元々の木も脇から葉が出始めました。


こちらは豊見城の畑の子たち。

昨年12月に植えてからずーっと放置。

何ヶ月経っても変化がないのでさすがに
枯れたと思っていましたが、ここ数週間
で復活！！


6本持って行った全てから葉が出ました。


水差し中の子たちもゆっくりですが、
少しずつ成長しています。


水だけで果たして花を咲かせることが
できるのか？

プルメリアなら・・、きっと出来るはず。

おきなわの名木百選を探して

一昨日の那覇の最低気温は15.4度。

思わず毛布を引っ張りだしながら
「4月でこんなに寒くなるなんて初めて
じゃない？」
「この時期に20度を下回るなんて
なかったはずよ」
「うんうん」

念のために調べてみたら、
過去10年、4月15日～27日の最低気温
を確認したところ、程度の差こそあれ
20度を下回っていない年はありません
でした。

しかも2011年4月24日は13.8度。

我々の記憶など全然あてになりません。

でも明後日からは最高気温が25度を超え
沖縄らしい気候になりそうです。


海中道路を通り過ぎ


平安座島へ。伊計・宮城・平安座・
浜比嘉の４島内の小中学校が統廃合して
できた「彩橋小中学校」の校庭にあります。


シヌグ毛のクワーディーサー。

樹齢は約300年。


続いて浜比嘉島のガジュマル。


遠くから目立っていたので迷わずここに
来ました。


ハンモック吊るして昼寝したら絶対
気持ち良いはず。

でも後で確認したらどうもこれは
名木百選の木ではなかったようです。


まぁ小っちゃな事は気にせずビーチで
少し日向ぼっこして、


伊計島のクルフクギー。

こちらも樹齢約300年。


第１回うるま市景観賞を受賞。

まさに沖縄って感じです♪

ジェノベーゼ by 春菊

畑では今春菊が収穫の最盛期。

すき焼き、吸い物、ごま和え、天ぷら、
鍋、サラダ、チャーハン、おひたし、
チヂミにナムルなど思いつく料理を
片っ端から作り食べまくっていますが、
彼らの成長に消費が追い付かない。

ここらで一発逆転、大量消費しないと
春菊に押しつぶされる～。
(ってことはありませんが)

そこで思いついたのがジェノベーゼ。
これなら大量消費＆保存も出来て
一石二鳥。


用意するのは春菊に


オリーブオイル、にんにく、塩。


後はテキトーにミキサーに入れて
混ぜるだけ。


はい、出来ました。

だけど問題がひとつ。ミキサーの刃は
上に向かって付いているので、下に
溜まった物が上手く混ざりません。

無理矢理上から押さえつけてかき混ぜ
ようとしたらモーターから白い煙が・・。


慌ててストップしてヤマダ電機で
フードプロセッサーを購入。

これはとっても便利。ミキサーと全然
違う(そもそも使い方が間違っていま
したが)。

これさえあれば何でも作れそう♪

大根ってやつは・・。

大根の収穫時期になりました。

そう、本来ならこんな感じ。
(もう少し土の中に入っててもいいけど)

それなのにうちの畑の奴らときたら、


すぐ顔を出したがる。って言うか身体ごと
出したがる。

そんなにボディーに自信あるわけ？


こいつなんて・・。そんなに土の中が嫌なら
全部出てこいや～。

元々柔らかかった畑を耕し更に土を盛って
いるのでまっすぐ伸びるのに何の支障も
ないはずですが。

土の中に何がいるの？


新しく植えた奴らも。


試しに引っこ抜いてみたら・・。


君達が仲良しなのはよくわかりました。
もう好きにしてちょうだい。。。


ほうれん草用の場所を確保し苗から育て
たの全然成長せず。


一方パクチーやら何やらと一緒に種を
撒き散らかしたこっちは元気いっぱい！

寂しがり屋さんだったのね。


じゃがいもが誰かに喰い荒らされてる。


これが葉に残されていました。

まぁ奇麗、まるで黒真珠みたい。って
喜んでる場合か！！

だれだお前は。


そして1週間後には無残にも・・・。

種いもを植えてまだ2ヶ月ほどなので
諦めていましたが、


掘ってみたらもう出来てました♪

これは簡単。秋になったらまた植えます。