長い間楽しませてくれたプラ鉢のミニ
トマトも遂に終わりの時を迎えました。
枯れた枝をバッサリ切って1本だけ
残しました。果たしてここからまた
復活してくれるかどうか？
一方畑のミニトマトはこれから。
何本か勝手に生えていますが、
この1本だけは、とても実が大きくて
しかも綺麗なので、これだけは種を
取り置きして来年蒔くことにします。
(ついでに挿し木もしてみました)
早めに収穫して家に置いていたら
4日ほどで色付きました。見た目は
良くなったけど大切なのは味！
上が採ってきたばかりで下が追熟。
採れたてのは甘さも酸味も尖っていま
すが、追熟はまろやかな甘さでそれ
ぞれの良さがあります。でも噛んだ時に
中身が弾ける感じは圧倒的に採れたての
方なので、私は今まで通り畑でつまみ
食い。
そして赤い実と言えば・・、
ピタンガもついに食べ頃になりました♪
実は去年より一回り以上大きくて食べ
応え十分(数は10倍以上)。ちょっとクセ
のある味だけど私は大好き。
美味しそうでしょ。でもカミさんは
嫌いでいつも「アセロラの方が良い」
って言ってます。
アセロラは・・、もう少し先かな？
