沖縄良いとこ一度はめんそ~れ!!

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畑で初夏を感じる

2024-04-16 20:20:20 | 家庭菜園

サラダ菜がニョキニョキ伸び始めたので
そろそろ終わり。


春菊も最初に植えたのは花盛りで、
後植えしたのもかなり怪しい。。。


アスパラが1本だけ巨大化して
いました。


普通の太さの倍以上ですが、
さすがに太過ぎで不味そう。


食べるにはこれくらいが良さそう。


今年はネギ坊主を食べるつもりでいまし
たが、時すでに遅し。


こっちも。


美味しく食べられるのは開花前のこんな
蕾の頃なので、来年に期待します。


収穫は白ネギ、キャベツ、サラダ菜、
人参とアスパラガス。


シマナー(からし菜)も収獲時期。大量に
採れると思っていましたが、今のところ
期待外れ。とりあえず種をひたすら蒔き
続けます。

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