今日はバレンタイン♡
知覧保健センターでシュークリーム作りをしました。
もちろん生地から手作りします♪
固さを調整するのに苦戦しましたが、なんとかできました！
できた生地を絞り袋に入れて絞り出していきます。
子どもたちも一緒にお手伝いしてくれました。
オーブンに入れて焼いたら、少し冷めるまで扉は開けずにしばらく待ちます。
すぐ開けないのがしぼまないコツですよ。
きれいに膨らみました♡
カスタードと生クリームを合わせたダブルクリームを詰めたら完成です♪
とっても美味しそうなシュークリームができました♪
大切な人にプレゼントして喜んでもらえたら嬉しいです♡
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