大川こども園・地域子育て支援センターつみきへようこそ!

鹿児島県南九州市頴娃町にある幼保連携型認定こども園大川こども園と南九州市地域地域子育て支援センターつみきのブログです。

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年越しうどん大会!

2016年12月22日 | 保育園全体
今日は、年末の恒例行事「年越しうどん大会」。


「今年も美味しいうどんを作るぞ~!!」と大張り切りで臨みましたよ。


まずは、栄養士のお手本から。








「うわ~っ!うどんになったぁ!!」


さぁ!


手順も分かったところで、


昨日、みんなで捏ねて、踏んで、一晩寝かせた生地を伸ばしていきますよ~。








細長~く伸ばすと、今度は包丁で切っていきます。


慎重に慎重に・・・







切った生地は丁寧にほぐします。







出来上がったのが、こちら!!







うんうん、いい感じ♪


あとは厨房の大きなお鍋でグツグツゆがき、


年越しうどんの完成です!!


みんなでご挨拶をして、さっそくいただきます。







「おいし~い♪」


「ちゃんと、うどんになってる!!」


と、これまた大好評♪


今年は3,5キロものうどん粉を使いましたが、


たくさんの保護者の方のご協力に、スムーズに作業が進みました。


お手伝い、ありがとうございました。


もちろん、3,5キロあったうどんも、


一本も残さず、すべて完食!!


これで、今年も無事に年が越せそうです。



コメント
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