昨年は品不足で届かなかった、山形産サクランボ…
管理人は勉強のつもりで、郷里の知人からサクランボを取り寄せています。栽培のアドバイスなども。
と言うことでこの時期、日頃のお裾分けにお返しとなる訳ですが、それにもお返しなんですね。なんと言うこの義理堅さ。集落の人の気持ちが伺えます。
こちらも…
左はヨーグルトですがねぇ。わざわざ買ってきたものとは思いませんが、右のレタスでも十分に有難いのですがねぇ。だって、年に一度のお返しなんですから。
山形産のサクランボは、佐渡では良い品物が手に入りません。まず、小粒なのに値段は佐渡産の良品並み。主力品種の佐藤錦、紅秀峰クラスでも少しサイズは小さめです。今日は大きさもまずまず、驚くほど安かったのでよく見たら、カビていたのも混じっていました。通常はこんな品質管理はあり得ません。県独自の品質基準があるからです。
みなさん、新潟産で文句無しなのが聖籠町のさくらんぼです。山形の一級品と比べても遜色ありません。
佐渡産は、小粒なものもありますが、良品です。その割にお値段は安めです。生産者の皆さん、もっと自信を持ちましょう。お値段もっと高くてもいいと思います。
1パック消費税込みで1,000円ちょとでも、キロあたり4,000円くらい、これ普通です。どちらかと言うとリーズナブル。まぁ、箱バラ詰めの普段使い品ですけどね。箱の詰め方一つで7,000円くらいまで跳ね上がりますからね。手間賃です。
佐渡産のサクランボ、産地としてはまだまだこれからなんでしょうけど、生産者の方、良い品物作っていると思います。今はまだ本土産が幅をきかせていますが、そのうち本土に出荷しましょう。飛行機も飛ぶ様な話もありますから、海外への輸出と言うことも視野に入れていいんじゃないかと思いますよ。
音紡戯農園も趣味じゃなくて、本格始動と行きますか！
でも、ハウスの立て方も知らない。
お金もない。
肥料やけで、幼木を枯らしかけている管理人です。
でも、畑、単管パイプの提供者が現れ、軽トラを貸してくれそうな人とか……………
佐渡は
繋がりで生きている島なんだなぁ………
と言うことで、畑の面積から資材の数量とか積算しないと、という段階に至ってます。全くわからないことばかりですが、今日はお裾分けの話でしたっけ❓