週末の朝はつけつけうどん。あったかい煮込みや鍋焼きもいいけど、うどん自体のしこしこ感を楽しむなら、やっぱりこれだよね。
ちなみに今日はゆず皮の摩り下ろしをぱらぱら。実は元旦に実家の庭になってたゆずを山盛りもらって来たもんだから、今年に入ってからというもの煮物、焼き物、全てにゆずの姿が（笑）。口の中いっぱいにゆずの香が広がって美味しかったね、ごちそうさま。
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