連休中日、とはいえいつもと変わらぬわが家の晩酌風景。
今が旬のあさりは大きいし美味しいしその上安いし…あっさり酒蒸しにしていただくのが一番美味しいね。
サザエも今が旬だったかな？１個１００円なんて泣けてくる。これ、海沿いのドライブインあたりだと８００円はするものね。豪快にガブっとね。
そしてあつあつじゃがいもチーズグラタン。薄くスライスしたじゃがいもはレンジでチン。その上にマヨネーズととろけるタイプのスライスチーズを重ねて焼くだけ。パン粉を散らせば食感が香ばしくてＧｏｏｄだね。美味しかった、ごちそうさま。
みなさんからのコメントはいつも楽しく読ませていただいています。ただ諸々の理由によりこの年明けからコメントへのお返しはしていませんのでどうぞご了承下さい。また旅関係のご質問やリクエストに関しては、できるだけ今後のブログ上に反映させていきたいと思っています。
← 美味しいものがたくさんの春にポチしてね。
← 留守番隊のホームページ「Olive-Leaf」も見てね。
← お見積もり依頼はこちらから
