今日１１日は鏡開き？鏡餅など飾ってはいないわが家だったけど、冷蔵庫に餅が２切れ残っていたのを思い出してこれをランチに。たったひと切れづつだし…と私が思いついたのはほんわか甘～いおしるこ。もちろん小豆を最初から煮るはずもなし、いつもの１００円ショップの便利グッズ使用。よって製作時間はたったの５分。
それに対して「絶対お雑煮！」と言い張る留守番隊はせっせと雑煮の準備を。本当にこの餅ひと切れのために…今年もマメなおっさんだわ（笑）。美味しかったね、ごちそうさま。
← きれいにお餅を食べ切ったわが家にポチしてね。
← 留守番隊のホームページ「Olive-Leaf」も見てね。
← お見積もり依頼はこちらから
