＜日本酒＞ 石鎚 純米吟醸 別誂え

　IWC SAKE部門

　純米吟醸酒 部門 ＜愛媛・純米吟醸トロフィー＞ 1/1　「石鎚 純米吟醸 別誂え」

華やかな吟醸香に洗練された米の旨味が拡がります。「エレガント」な純米吟醸酒です。
スペック
特定名称　純米吟醸酒
原材料　米、米麹
精米歩合　50%
使用米　兵庫県産山田錦20％　愛媛県産松山三井80％
アルコール度　17%
酸度　1.3
日本酒度　+1.0

　石鎚酒造株式会社　愛媛県西条市氷見丙402-3

　石鎚酒造のラインナップ

　「大雄峰」大吟醸

　「石鎚」限定大吟醸 無濾過原酒・真精大吟醸　など