神峯山紅葉

師走に入りもう遅いかなと思いながら高槻神峯山寺紅葉を見てきました。
入り口、本堂近くはもう終わっていましたが、真珠院跡庭園はまだ紅葉グラデーションがきれいに残っていました。

水子地蔵さんは涙が流れている様なハットするお顔でした。

手洗い池、枯れ紅葉で汚れていたので掃除して
新しい紅葉の葉を浮かべて撮ってみました。

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干し柿

師走の入りあわただしくなってきました。
渋柿を買ってきて毎年恒例の「干し柿」を作りました。

柿の皮を剥いて熱い湯の中にさっとくぐらせ
荷造り紐の間に柿の枝をぶら下げます。

柿が飴色になってきたら見をもみほぐし
柔らかくして2～3週間で出来上がります。

柿大好きな私の御馳走楽しみです。