春のご馳走

3月に入り日差しも暖かくなってきたので、いつもの土筆の穴場に行って
もう出ているのかなぁと見てきました。
寒い中にも斜面の日差しを受けてニョキと土筆の顔が見えました。
枯れ草の中の真直ぐに立つ土筆の姿は勇ましく元気をもらえますね。




20分くらいで主人と2人で小さい籠に一杯採れました。



それをごま油で炒めて最後に醤油を香り付けします。
今晩の「春のご馳走」となりました。