子供の日

今日は子供の日です。
孫達が遊びにやってきました。

いつものように朝から色々ご馳走を作り
スーパーのチラシに載っていた可愛い「こいのぼりのロールケーキ」を見て
私も早速真似をして作ってみました。
かわいいでしょう！
孫達もママ達も「おっ！」と驚いていました。

それからクッキー教室もやりました。
この型抜きが結構難しく
息子、嫁さん、孫達と皆で楽しく作っていました。

最後にはドラエモン、仮面ライダー、キティーちゃんまで粘土細工のように作って遊んでいました。
中々上手に出来上がりました。
次回も又このクッキー教室のリクエストが１年生になったばかりの長男からありました。
作る事の喜びを少しずつ理解出来てきたなぁと１人
喜んでいるばあちゃんでした。


材料

薄力粉　200g
バター　120g
粉砂糖　80g
卵黄　　１個分

この材料を混ぜ冷蔵庫で１時間冷やし
150℃で20分焼きます。

嫁さんの話では○○のクッキーに似て美味しいと評判です。
美味しいのでとレシピをメモしていました。
これくらいのクッキーが35個位焼けます。




ドラエモン、キティーちゃん、仮面ライダー
息子と孫の作品です。