実家に戻ってきてから見つけた素敵な場所があります。
山の中の畑で、周りは笹薮に囲まれたちょっとした秘密の場所です。
私はなぜかここにくるのが好きで、犬の散歩やら自分の散歩やらでたまにここに来ます。
去年は藪の中を通る獣道をみつけ、ハクビシンのような小動物の姿を見かけました。
今年はここでバードウォッチングをしています。
笹薮の中をメジロの大群が移動してきて、水浴びなんかをしていきます。
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昨日は一日中野焼きをしていました。
まず、わらとモミガラを組んで陶器をセットし、
さらにモミガラを乗せ、野焼き準備をします。
火をつけて後はそのままにしておくのですが、
風が吹いて焼き物が露出しないように気をつけます。
午前10時から焼き始め、結局一晩そのままにして
今朝灰の中から焼き物を取り出すことになりました。
一晩たっても灰の中はまだ熱く、焼き物も熱くてもてないほどでした！ . . . 本文を読む
今日は、以前言っていた陶芸の野焼きをしました。
わらとモミガラをつんで、朝の10時ごろから焼きはじめました。
今晩一晩置いておき、明日の朝陶器を取り出す予定です。
うまくいってますように・・！ . . . 本文を読む
ため池の多い香川県では、鮒料理も名物です。
寒くなると池に船が出て、網で魚を捕る様子もたまに見られます。
鮒はてっぱいという料理にするそうですが、くせがあって
好き嫌いの分かれるもののようです。
最近は池の水質もかなり悪いので、こんな所のフナなんか食べて大丈夫？
と心配してしまうのですが、今日も漁師さんが船を出していました。
おなか壊さないでね・・。 . . . 本文を読む
どうぞ、今年もよろしくおねがいします！
香川では昨日の天気予報とはうらはらに、今日は見事なまでに晴れ上がりました！
新しい年の始まりにふさわしく、キンと冷えた空気が冴えわたり、
太陽の光がまぶしく輝く元旦でした。
そして今日はお雑煮の日！
香川県のお雑煮は一風変わっています。
ご存知の方もいるとは思いますが、白味噌仕立てのお雑煮に、
なんとあんこもちがはいっているのです！
実は、小さいと . . . 本文を読む
