ため池の多い香川県では、鮒料理も名物です。
寒くなると池に船が出て、網で魚を捕る様子もたまに見られます。
鮒はてっぱいという料理にするそうですが、くせがあって
好き嫌いの分かれるもののようです。
最近は池の水質もかなり悪いので、こんな所のフナなんか食べて大丈夫？
と心配してしまうのですが、今日も漁師さんが船を出していました。
おなか壊さないでね・・。
寒くなると池に船が出て、網で魚を捕る様子もたまに見られます。
鮒はてっぱいという料理にするそうですが、くせがあって
好き嫌いの分かれるもののようです。
最近は池の水質もかなり悪いので、こんな所のフナなんか食べて大丈夫？
と心配してしまうのですが、今日も漁師さんが船を出していました。
おなか壊さないでね・・。
池というより湖みたいなものを想像します。
そちらでも、水質が悪くなっているのですね。
都会ではあまりの水質の悪さに最近では、ずいぶん清掃も進んで、少しずつきれいな水が戻りつつありますが、それでも、私が子供の頃のような美しさはなくなりました。
淋しいことですよね。
大きさも豊富。
ホントに小さいものから、かなり大きいものまで大小さまざまです。
日本で一番小さい県にこれだけため池があるんだから、香川の土地ってホントに狭いなぁと思います。
私の祖母の若いころは、ため池で泳いだり、カラス貝やシイの実をとって食べたりできたそうです。
そんな時代のことを思うと少しうらやましく感じます。