休みだったので夕飯係。サケとイクラの親子丼を作りました。なかなか美味しそうな出来映えなので写真撮ってみた。割と簡単にできるのに豪華な感じがして好きです。
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今年はまだいくらが登場せず。
スーパーに普通に筋子の状態で
うってるのにねぇ、漬けるのが面倒でねぇ。
鮭なんか半身とかでゴロゴロっすよ、ゴロゴロ。
いいなー、ゴロゴロかー。
筋子は漬けてからばらすときに、
何かやるとすごく簡単に出来て便利と母が言ってた。
肝心な方法は忘れたけどね!