ke~i~☆美ら島カラーダイアリー

色に癒されて あなたはどんな色と暮らしていますか

沖縄から日々のあれやこれや、大好きな猫の事を綴ります~

台風19号。。。出るのはため息ばかり。。。

2014-10-12 20:22:08 | 日記・沖縄

台風一過。。。

余波で いまだに強風なり。。。

 

木や枝が倒れたり折れたり、鉢も割れたり、よしずがバラバラになったりと 散々で。。。

 

 

 

それなのに 一生懸命咲こうとする ハイビスカスやスイレンが 健気で愛おしい。。。

 

 

防風ネット、やるのとやらないのとでは 大違い

手の届く範囲ならば ネットを張って植物を出来るだけ守りたい

 

 

今年はもうこれ以上台風きませんように~

 

 


料理教室。。。♪

2014-10-11 18:51:03 | 趣味

ノラ猫つながりで知り合ったshinさん。。。

都合で行けなくなった彼女の通う料理教室(パン&スープ)へ 私が代打で参加することに~

 

今回のメニューは~、ビーフシチュー&パン・ド・カンパーニュ

ハード系のパンが大好きな私にはたまらないメニューである

 

 

 

  

ユーモアのあるキュートな先生方にも 感激 ほんとに楽しいひとときだった

 

手ごねのパンなんて 何年ぶりかな~~

 

ここ数年 パン焼き器でばっかりパンを焼いている

便利なんだもの こねと発酵、しかも きれ~~~においしく焼いてくれるからね~

 

これでもかとバンバンたたいて~こねて~~、手をかけたパンは愛おしい

 

ビーフシチューにカンパーニュ、 ここにワインがあったらパーフェクト

 

shinさん、楽しく代打を務めさせていただきました~~

お声かけ下さってありがとうございました

 

このお礼はいずれ。。。

 


炭焼きとイタリアンのお店。。。♪

2014-10-07 23:40:56 | ショップ カフェ レストラン

パパが眼鏡屋さんでトラぶった。。。

オーダーのメガネに納得がいかなかったようで。。。

そして その言い訳的な説明にも ブチ切れたようで

 

しまいにゃ 店長お出ましで 平謝りだったとかなんとかで。。。

 

で~~~、その日のパパは当然機嫌が悪ぅ~ございまして

 

パ~~っと飲み行くぞっ。。。。。と相成った次第。。。(ラッキ~

 

以前から気になっていた 炭焼きとイタリアンのお店へ

 

なんとそのお店、その眼鏡屋さんの道向かいときたもんだ。。。。。。ま、いいか

 

けれど~~、気持ちも晴れるほどに~ 美味しかったのである

 

料理もスタッフの対応も とても丁寧で気持ち良かった~~

 

 

 

 

 

きれいな色の料理は 気分が晴れる。。。

オレンジ色のソースやサーモン、 オレンジ色のミモレット(チーズ)で~。。。楽しく陽気になって~~

トマトやお肉の赤で~ パワーが湧いてきて~

バジルのグリーンで~癒されて~~

紫キャベツや ワインの赤紫色に~ 

更に深~~く癒されながら 自分を取り戻す

 

 

 おまけ 

台風対策で ヘルニアが悪化

コルセット巻いて 生活中

こんなでも飲みに行った私って どーよ

 

また~~~

 


台所しごと。。。冷蔵庫総ざらい編

2014-10-07 17:59:04 | 料理・弁当・スイーツ・グルメ

さ~~~て、冷蔵庫のお片付けとまいりやしょ

 

まずは~~~、チキンもも肉を二枚解凍して~~、

1枚は塩コショウでグリル、 そしてもう1枚は 照り焼き。。。

 

 

そして~~、出汁じゅくじゅくの~出汁巻き卵~~

 

大根葉とツナの 出汁煮~~

 

 

パプリカとセロリを ワインビネガーとハーブオイルで漬けて~ 万能トッピングソースに~

 

 

モウイと言う瓜を キムチ漬けに」して~~

 

 

 

大阪のシスターズねーさんから頂いた~自家製梅干しを~~梅マヨにして~スダチも入れて~

この梅マヨ、 キュウリや大根、色んなサラダに合うが  イカやタコなど 魚介にも合う万能ソース

梅好きの我が家は 梅が欠かせない

 

とりあえず、本日はここまで

 

明日は 冷凍庫を徹底的に片付けよう

 

  

  


大阪をぶらり旅。。。芸術の秋の巻

2014-10-04 19:21:00 | 旅行

大阪ミニトリップ。。。三日目は~~~

 

驚いた  なんと息子が ピカソの絵を見たいのだと言う

理由は あの程度の絵、オレにも描けそうやから。。。なのだった・・・

 

ならば 本物を見て 確かめてみようじゃないのっ。。。となって~

 

で~、大阪市立美術館にて現在開催中の  こども展 名画に見るこどもと画家の絆を観に行ったのだった

 

 

数ある画家のこどもの絵を見ていると やっぱり気持ちが優しくなってくるのだった

中でも ルノアールの猫を抱いた少女の絵は 私のお気に入りだ

 

さてと~~~ ピカソに対抗心を燃やす息子はと言うと~~~

 

案の定 ピカソの絵や紙人形を見返しては。。。。。わっからんわ~ 凄いんコレ

と、凡才息子は何度も何度もほざいていたのだった

所詮 凡才は 天才を理解出来んのだよ。。。と言っといた

 

 

芸術に触れ~~~ 気持が豊かになった私たちだったけれど~

 

 

 

道頓堀の~ 芸術とはほど遠い コッテコテの看板にノックアウトされ~~

 

けれどやっぱりどこかホッとして~~ 楽しくなってくるのだった~~

 

大阪の街は ピカソやな ゴッチャゴチャで訳わからんけど なんかパワー湧いてくるやん

 

ほ~~~、なるほど~~

 

二人でえらく納得し  ピカソピカソと言いながら~  ミナミの街に消えて行った私たちなのだった。。。

 

 

     おまけ     

 

秋の味覚 栗~~。。。の天ぷら

キャラメルソースにからめていただきました~~

ほっくほくで美味い~~

 

 


シスターズのミニトリップ。。。ハイキング編

2014-10-03 15:50:09 | 友人・シスターズ

さ~~~て、秋ですな~ 行楽シーズン到来

日中はまだまだ暑いけれど やっぱり吹く風に秋を感じる今日この頃。。。

 

で~~~、姉妹のように仲良しの友人、お馴染みのシスターズで ハイキングと相成り~

いざ

 

今回の旅のコーディネートは、シスターズ長女ネーサン

目的地は 箕面の滝

みんな軽装でスニーカー。。。歩く気満々

 

と~~~、その前に~オシャレなカフェでマクロビのカレーで腹ごしらえをして~

 

 

それから~ レトロな街並みを散策し~~(雑貨やさんも見たり~

 

 

駅前から箕面公園をゆっくり散策しながら~

 

名物の もみじの天ぷらを食べ食べ~~~

 

 

木漏れ日や~~ 木々の匂い。。。かつて子供と一緒に歩いた記憶をたどりながら~

マイナスイオンを浴びながら~~~の約1時間。。。

 

やっと到着~~~の滝~~

 

シスターズだから、やっぱりこんなポーズをとりたくなってしまったのだった

 

 

帰りは~ 公園途中の レトロで素敵なカフェでティータイム

 

 

 

またまた途中の栗やさんで でっかい丹波の銀よせ栗を買って~~~

栗やの猫に夢中の私は 肝心のの写真を撮り忘れ~ 

 

栗色で 栗顔の無愛想なこのオス猫の写真だけ。。。

 

 

で~~~、すっかり汗だくで 疲れた体を~~

スーパー銭湯で 癒し~~~

 

露天に~、玉露湯に~~、塩サウナ~~、泡風呂~~、寝湯~、。。。と堪能し~

またまたひと皮むけ いい女度アップの私たちは~~

 

 

最後の仕上げに~~、クゥちゃんの待つ ねーさん宅へGOー

愛犬クゥの熱烈。。。いや、爆裂大歓迎を受け~~~

夜の宴で仕上げでございます~~~

 

こんな時間を これからも どんどん作っていこうと思う

時間は待ってくれない

会いたい人に 会いたい時に。。。会えたらいいな~

 

楽しかった~~~